Hoy vamos a preparar una delicia de peras, se trata de una receta de peras asadas, es muy sencilla de lograr y absolutamente deliciosa, disfrutarás mucho de este increíble postre.
Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos
INGREDIENTES
8 peras grandes
200 gr de queso ricotta
2 cucharadas soperas de leche condensada
Chocolate negro rallado
Unas frambuesas para decorar
MODO DE PREPARACIÓN
Lo primero que vamos a hacer para comenzar con esta receta es poner a precalentar el horno a 180 grados. Lava y corta las peras a la mitad. Quítales el corazón y colócalas sobre una bandeja para hornear. Asa las peras durante unos 20 minutos hasta que estén doradas.
Una vez las tengas, deja que se enfríen a temperatura ambiente. A continuación, mezcla en un bol el queso ricotta con la leche condensada. Rellena cada una de las peras con la mezcla preparada de queso ricotta y ralla un poco de chocolate negro por encima. Decora con unas frambuesas, y deja que las peras se enfríen en el frigorífico un par de horas antes de servirlas.
Una delicia que puede ser el postre de la Receta de palitos de berenjena.
